Retrait de 5 500 camemberts au lait cru

La fromagerie du domaine de Saint Loup à Cambremer (Calvados) a
procédé, à titre de précaution, au rappel et retrait d'un lot suspect
de camemberts au lait cru. La mesure concerne le lot N°020908 (date de
fabrication) avec une date limite d'utilisation optimale (DLUO) au 1er
novembre 2008, pour des camemberts commercialisés sous les
dénominations Graindorge, Pennec, Paquerette, fromage de France et
Fribois, soit 5 500 unités.

source ouest france

au départ ce ne sont pas les services de l'Etat qui ont fait les
analyses, mais Lactalis, le grand groupe laitier basé à Laval, qui
espère toujours faire supprimer l'obligation d'utiliser du lait cru
pour le camembert AOC.


lactalis

Ahhhhhhhhhhhhhhhh, j'comprend mieux , encore un bas stratagéme lactalissien. Le pseudo de cette entreprise ne serait-il pas Iznogood

La production de Lactalis est divisée en 8 familles:

• Lactalis beurres et fromages avec:
  
  
  
  • Président - Rouy - Lepetit - Boule d'Or - Le Roitelet - Raguin
    
  
  </li>
  
• Bridel avec:
  
  
  
  • Bridélice - Bridélight - BA - Primevère - Rondelé
    
  
  </li>
  
• Lactel avec:
  
  
  
  • Eveil - Jour après jour - Matin léger
    
  
  </li>
  
• Lactalis AOC avec:
  
  
  
  • Pochat - Lou Pérac - Istara - Beulet - Salakis - Lanquetot - Société - Munster Les Petits Amis
    
  
  </li>
  
• Lactalis consommation hors foyer avec:
  
  
  
  • Président - Société - Bridel - Locatelli
    
  
  </li>
  
• Lactalis Industrie avec:
  
  
  
  • BBA - Calciane - Prolacto - En 2006 avec l'accord de l'europe le groupe a racheté Nestlé yaourts(la laitiére, yoco ,sveltesse)
    
  
  </li>
  
• Tendriade Le Veau avec:
  
  
  
  • Tendriade - Eurovo - Voréal
    
  
  </li>
  
• Lactalis International avec:
  
  
  
  • Président - Sorrento - Valbreso - Galbani (2006) - Sorrento - Locatelli - Invernizzi (2003)
    
  
  </li>
  
• LNUF avec :
  
  
  
  • La laitière - Desserts cuits au four
    
  </li>
  

penser a copier la liste avant d'aller faire vos courses

Y'a belle lurette que ces produits ne sont plus dans mon frigidaire

La fromagerie du domaine de Saint-Loup à Cambremer, qui avait procédé, à titre de précaution, au retrait d’un lot de 5 500 camemberts, suite aux contrôles effectués par un concurrent (groupe Lactalis), est rassurée. Les résultats des contre-expertises, effectuées par la Direction des services vétérinaires et du laboratoire qui valide la qualité de la production de la fromagerie, sont bons et indemnes de bactéries pathogènes.

La fromagerie dépose-t-elle plainte contre cette bande de de Lactalis

une belle revanche