Qui a une bonne recette de teurgoule ?

Je suis preneur.
Merci !

Voici la recette de ma sœur donc la meilleur de suisse Normande

1 l de lait entier
100g de riz rond non glacé
1 gousse de vanille
80g de sucre en poudre
1 pincée de sel fin
cannelle
10g de beurre

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préchauffer le four à 110-120 °c

faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le laisser refroidir

dans un saladier , mélanger le riz, le sucre en poudre , le sel et la canelle.

beurrer une terrine a bec . y verser le riz et ajouter le lait refroidi (retirer la gousse de vanille)

Enfourner la terrine à mi hauteur après l'avoir placé dans la lèchefrite du four remplie d'eau. Laisser cuire 4 a 5 heures

Remettre régulièrement de l'eau bouillante dans la lèchefrite pour ne pas faire bouillir la préparation.

Bon appétit

Merci !
Meme si ta soeur garde jalousement (et légitimemment) la quantité de cannelle...
A propos du plat nécessaire à la cuisson :
http://www.poterie-turgis.com/index.php?rub=prod&num=1631
Quelqu'un a t'il le nom de la brioche qui accompagne la teurgoule du coté de Falaise lors des collations ?
Ha! ces interminables collations soupantes...

J'ai trouvé !:La fallue !

Pour s’emplir la goule
Il faut de la teurgoule
Il faut de la fallue itou
C’est cha qui fait bère un coup.

http://www.grignotebarbotine.fr/?p=70

Concernant les terrines à bec c'est exactement ici que je me fournis mon bezot

Je ne mettrais pas mes prix pour ne pas polluer le forum.

Je vais demander à ma sœur la quantité pour vous faire plaisir

Yan

BOUJOU.

POUR CEUSE QUI N'APPRECIENT POINT LA CANNELLE... METTRE 2 BOUCHONS DE POMMEAU!!

VIKING DESCENDANT a écrit:

BOUJOU.

POUR CEUSE QUI N'APPRECIENT POINT LA CANNELLE... METTRE 2 BOUCHONS DE POMMEAU!!

du pommeau dans la teurgoule !!
ont aura tout vu
merci de penser au personne qui n'aime pas la cannelle

natasha a écrit:

du pommeau dans la teurgoule !!
ont aura tout vu
merci de penser au personne qui n'aime pas la cannelle

ESSAI'DONT ET TU VERRAS... J'DISAIS LA MÊME CHOSE POUR LE BOUDIN A L'ANDOUILLE (DE VIRE OF COURSE!)... ET PUIS EN FAIT

Alors ?

Essayé cette bonne teurgoule ?

Yan

Oui,ce Week end !
Parfait .
Merci.

pour ma part sa sera plutot "vin chaud"

Pour moi ce sera sans canelle
mais avec un peu de caramel

et comme boisson un cidre demi sec








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