Pommes au four:
Préparation 15 mn
Peler les pommes, creuser le centre.
Dans un plat à gratin, poser chaque pomme sur une biscotte. Dans le creux de chaque pomme, mettre une noisette de beurre, puis une cuillerée de confiture de groseilles(ou fruis rouges) . Saupoudrer de sucre (blanc ou cassonnade, ou vergeoise). facultatif : un sachet de sucre vanillé.Cuire au four jusqu'à caramélisation.