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| suspention de la peche au bulots en manche ! | |
| | Auteur | Message |
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nenel61
Nombre de messages : 7347 Age : 47 Localisation : orne Date d'inscription : 25/03/2006
| Sujet: suspention de la peche au bulots en manche ! Mar 2 Jan - 14:22 | |
| Face à la diminution de la ressource, les professionnels de l'Ouest Cotentin ont décidé de suspendre la pêche au bulot. Le bulot, espèce qui a fait de Granville le premier port producteur français de ce coquillage, est en crise. Sa pêche est fermée est jusqu'au 29 janvier. Devant la baisse sensible des apports sous la halle à marée granvillaise (la chambre de commerce n'a pas communiqué des statistiques), les 82 armateurs détenant une licence de pêche au bulot sur le gisement de l'Ouest Cotentin (1) ont décidé de suspendre la pêche pendant un mois.« La ressource diminue depuis quelques années. De plus, le temps relativement clément de l'automne n'a pas favorisé les captures : le bulot aime en effet l'eau froide », précise Ghislaine Hervieu, secrétaire du comité local des pêches de l'Ouest Cotentin. Pour Louis Tanguy, armateur d'un bulotier depuis 1979, qui fut à la tête du comité interprofessionnel du coquillage de 1986 à 1989, la baisse de la ressource « est la conséquence d'une surpêche. Même si l'ensemble de la profession a consenti des efforts importants, il demeure encore aujourd'hui des débordements au niveau du nombre de casiers. La fermeture de la pêche pendant un mois, (comme le contingentement des licences, la modification des quotas) peut contribuer à préserver la ressource ».Le bulot, c'est de l'or noirDu côté du mareyage, les professionnels notent la prise de conscience des pêcheurs qui ont décidé de fermer la pêche au bulot en janvier. « C'est même inquiétant pour les pécheurs de bulots », concède Jean-Louis Chesneau à la tête du syndicat des mareyeurs de Granville. « Sous la halle, on était habitué à des ventes journalières de 27 tonnes. Aujourd'hui, seulement 15 à 17 tonnes sont présentées chaque jour sur le carreau de la criée », ajoute le patron du mareyage granvillais. « Le bulot est devenu de l'or noir : le prix moyen a véritablement flambé avec les fêtes de fin d'année, passant d'environ 2 € à 6 € et plus » précise Emmanuelle Chesneau, elle-même acheteuse sous la halle à marée granvillaise.Face à cette fermeture, le marché de la cuisson (environ 70 % de la production de bulot) pourra attendre un mois. « En revanche, le marché du frais ne devra pas connaître de coupure même si janvier est traditionnellement un mois plus calme, poursuit Jean-Louis Chesneau. Le bulot de Granville est spécifique, c'est un beau produit de petite taille. Mais il ne faut pas continuer à faire n'importe quoi. Comme pour la praire face à la flambée des prix, le consommateur pourrait se retourner vers autre chose. »Face à cette diminution de la ressource, le comité régional des pêches pourrait décider une nouvelle baisse des quotas de pêche. La dernière baisse des quotas remonte à juillet 2004.(1) Le comité local des pêches de l'ouest Cotentin réunit les pêcheurs de Granville à la pointe de la Hague. Pendant la période de fermeture, les filières de casiers pourront être stockées en pleine mer, de Granville à Saint-Germain sur Ay. (je suis asser tristes de cette nouvelle , étant un amateur de ce coquillage ) | |
| | | nenel61
Nombre de messages : 7347 Age : 47 Localisation : orne Date d'inscription : 25/03/2006
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Mer 20 Juin - 21:21 | |
| 9,7 tonnes de bulots sous-taille détruits Découverts dans les stocks d'une entreprise de transformation de produits de la mer de la Manche, les bulots de moins de 4,5 cm ont été détruits.
Lors d'un contrôle, fin mai, dans une entreprise de transformation des produits de la mer, sur la côte ouest de la Manche, la Direction des services vétérinaires de la Manche a découvert un stock de 9,7 tonnes de bulots sous-taille. Le stock a été saisi, immobilisé dans l'entreprise puis détruit lundi dernier sous le contrôle des affaires maritimes. La saisie d'une quantité aussi énorme de bulots de moins de 4,5 cm est rarissime. C'est sans conteste la plus importante de ces dernières années. Un procès-verbal a été dressé et une procédure va être transmise au parquet de Coutances pour poursuivre l'acheteur, et remonter jusqu'au fournisseur. Constatant « un relâchement » ces derniers temps, les affaires maritimes devraient renforcer les contrôles.
Cette saisie met une nouvelle fois en lumière les écarts et les difficultés de la filière dans la Manche. Granville est le premier port français du bulot, sur une zone de pêche qui va jusqu'à la Pointe de La Hague. Fin avril, la commission des pêcheurs a reconduit la fermeture biologique de la pêche en janvier 2008 afin de préserver la ressource durant sa période de reproduction. Les 82 professionnels concernés avaient déjà pris cette mesure en janvier 2007. D'années en années, la ressource diminue pour cause de surpêche, mal aggravé par le réchauffement de l'eau. Les rendements baissent et, conséquence logique, le prix augmente. Parmi les solutions, les bulotiers proposent la suppression d'une journée de pêche par semaine, une restriction des quantités de pêche ou encore une augmentation de la taille minimale du bulot pouvant être pêché. | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Mer 20 Juin - 23:54 | |
| - Citation :
- (je suis asser tristes de cette nouvelle , étant un amateur de ce coquillage )
Moi itou grand amateur de bulots, quelle triste nouvelle Yan |
| | | nenel61
Nombre de messages : 7347 Age : 47 Localisation : orne Date d'inscription : 25/03/2006
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Jeu 21 Juin - 0:07 | |
| - yan a écrit:
-
- Citation :
- (je suis asser tristes de cette nouvelle , étant un amateur de ce coquillage )
Moi itou grand amateur de bulots, quelle triste nouvelle
Yan les ressources naturel de bulot diminue , sa va devenir du luxe d'en manger.. | |
| | | Invité Invité
| | | | Invité Invité
| Sujet: Péche du bulot Lun 15 Oct - 0:23 | |
| Avec beaucoup de retard(fraichement inscrit sur le forum), je tiens juste à apporter une précision. La fermeture du bulot a été faite en concertation avec les affaires maritimes(50) , le comité local et régional des péches(Basse Normandie) et les pécheurs(granvillais et côte ouest en général) qui souhaitent cette fermeture; le temps de laisser les gisements se refaire. Le seul gros hic est le suivant: Nos amis et voisins breton travaillant la même mer n'ont eux pas jugé utile de faire de même. Résultat, les bulotiers de Granville ont arrété le boulot/bulot et que s'est il passé? Et bien les bretons ont continué à travailler les gisements fragiles, et en plus à alimenter les poissonneries alimentées avant par les pécheurs de la côte Ouest. Résultat, les Normands patients mais pas cons non plus ont repris le travail en ayant perdu quelques semaines d'exploitation. |
| | | nenel61
Nombre de messages : 7347 Age : 47 Localisation : orne Date d'inscription : 25/03/2006
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Lun 15 Oct - 5:44 | |
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Lun 15 Oct - 13:37 | |
| Je hais les bretons |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Lun 15 Oct - 15:59 | |
| Mora
D'accord avec toi sur le fait que les outre-couesnon auraient eu mieux à faire comme par exemple se mettre à la même table que les normands pour tenter de régler ensemble le probléme de ressource . De la à hair les breizoux, tu y vas peut être un peu fort. On constate seulement de par ce probléme que l'état jacobin réussit dans son oeuvre: DIVISER POUR MIEUX REGNER. Si les affmar, Comités régionaux et départementaux des Péches travaillaient ensemble et par rapport à une mer commune, il n'y aurait jamais eu ce probléme. Pourquoi instituer des juridictions ayant pour limites des frontiéres terrestres alors que le secteur qu'elles gérent est maritime????????????????????????????????? Temps que les pécheurs, agriculteurs s'engueulent entre eux, ils ne vont pas manifester à Bruxelles ou à Strasbourg............................
Tantôt |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Lun 15 Oct - 17:53 | |
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| | | Invité Invité
| Sujet: C'est qui, un breton Lun 15 Oct - 20:07 | |
| Edou Etant de Cherbourg, je peine à croire que tu ne saches pas à quoi ressemble un breton. Nos voisins d'outre-couesnon sont quand même bien présents dans Kierborg. Peut être passes tu trop de temps sur les gradins de Maurice POSTAIRE à encourager des Kambou, Kimbembé, Correia, Adnane, Inkango ou Kabran? C'était quoi une équipe de foot cherbourgeoise avant? Tantot |
| | | Invité Invité
| | | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Lun 15 Oct - 21:16 | |
| - Citation :
- Mora
D'accord avec toi sur le fait que les outre-couesnon auraient eu mieux à faire comme par exemple se mettre à la même table que les normands pour tenter de régler ensemble le probléme de ressource . De la à hair les breizoux, tu y vas peut être un peu fort. On constate seulement de par ce probléme que l'état jacobin réussit dans son oeuvre: DIVISER POUR MIEUX REGNER. Si les affmar, Comités régionaux et départementaux des Péches travaillaient ensemble et par rapport à une mer commune, il n'y aurait jamais eu ce probléme. Pourquoi instituer des juridictions ayant pour limites des frontiéres terrestres alors que le secteur qu'elles gérent est maritime????????????????????????????????? Temps que les pécheurs, agriculteurs s'engueulent entre eux, ils ne vont pas manifester à Bruxelles ou à Strasbourg............................
Tantôt C'est pas la 1er fois qu'ils nous font ce genre de coup, de plus il vole notre patrimoine! |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Mer 17 Oct - 22:27 | |
| - Le Hable a écrit:
- Edou
Etant de Cherbourg, je peine à croire que tu ne saches pas à quoi ressemble un breton. Nos voisins d'outre-couesnon sont quand même bien présents dans Kierborg. Peut être passes tu trop de temps sur les gradins de Maurice POSTAIRE à encourager des Kambou, Kimbembé, Correia, Adnane, Inkango ou Kabran? C'était quoi une équipe de foot cherbourgeoise avant?
Tantot Non non c'est toujours l'équipe Cherbourgeoise... Est comparés un équipe de foot à des bretons c'est bizarre tu trouve pas ? Enfin bon du moment que sa reste de l'humour ça va |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: suspention de la peche au bulots en manche ! Jeu 18 Oct - 2:11 | |
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