Véronique ISTIN, la compagne de Jean-François, l'un des gérants de BRASSERIE DE BRETAGNE, a inventé les moules culinaires à formes identitaires MOLDéO (Après avoir lancé les bières AR-MEN). MOLDéO crée et fait fabriquer des moules avec des formes régionales et identitaires.
Les 9 moules MOLDéO existants sont :
- moule Hermine
- moules Petit, Moyen et Grand Triskell
- moule "Mam'Goudig" Licence
- moule Fleur de Lys
- moule Croix Occitane
- moule Croix Basque
- moule Tour Eiffel
A quand des moules 3 cats ?